🥡🥢Chauchas salteadas con panceta🥢🥡
Empezamos la semana con esta preparación que es súper veloz, fácil y rica de hacer en apenas unos minutos!
Las chauchas se pueden servir con arroz, solas, como una guarnición de una carne, o como una entrada.
No te olvides de guardar la receta en tu colección y compártela con tus amigos fanáticos de la Cocina Asiática!
Ingredientes:
- 300 gr de chauchas tipo francesas
- 70 gr de panceta (bacon) ahumada cortada en tiras.
- 30 gr Aceite neutro
- 2 dientes de ajo medianos cortados en láminas finas
- 1 C de jengibre rallado
- 2 a 3 C de salsa teriyaki
- 4 C de miga de pan rallado y tostado
Dorar la panceta con un poco de aceite. Adicionar el ajo y las chauchas, junto con el jengibre rallado. Colocar la salsa teriyaki encima y saltear rápidamente.
Las chauchas deben quedar calientes, per bien crujientes.
Una vez listas agregar la mitad del pan rallado y saltear rápida.
Servir inmediatamente. Por último espolvorear con la miga de pan rallado tostado sobrante.
A disfrutar de este plato que no lleva mas de 10 minutos en la cocina!!!
#mausisebess #masterchef #masterchefbr #cookingschool #escueladecocina #escoladecozina #asia #asian #asianfood #realfood #foodies #instafood #cocina #cocinasaludable #cooking #chef #chefsroll #china #🥢#🥡 #veggies #veggie #veggierecipes #reels #shorts #tiktok