[:es]A partir de ahora, Mausi Sebess implementará un sistema de clases en vivo y online a través de nuestro canal de www.Youtube.com/mausisebess. El próximo Martes a las 18.30hs comenzaremos con nuestra primera emisión 100% en vivo y gratuita donde estaremos transmitiendo las clases Magistrales de cocina Brasilera de los prestigiosos Chefs del SENAC Jorge da Hora y Felipe Vianna.
Como siempre Mausi Sebess trata de acercar a todos interesados en la gastronomía una propuesta diferente y que realmente esté al alcance de todo el mundo.
El próximo Martes 22 de Septiembre a las 18.30 hs (hora local Buenos Aires) ingresa a este link para comenzar a verlo https://youtu.be/KilHO13_q-Y
Las recetas que se verán en esta clase son:
COCADA DE MARACUYÁ
MINI TAPIOCA DE LEMONGRASS COM DULCE DE LECHE MANTECA DE CASTAÑA DE BRASIL CON COCO
RAVIOLI ABIERTO CON RABO E COUVE
MEDALLÓN DE FILET BAIÃO DE DOS CON PIMIENTA BIQUINHO Y PURÉ DE PLÁTANO CON FAROFA DE MANTECA DE GARRAFA
ALIGOT DE POROTOS NEGROS CON CARRÉ DE CORDERO Y REDUCCIÓN DE CERVEZA
El día Miércoles 23 de Septiembre a las 10hs de la mañana (hora local Buenos Aires) ingresando a este link podrás tomar la segunda clase dictada por los Chefs invitados de Mausi Sebess ingresa a este link para comenzar a verlo https://youtu.be/hwHvFWRjZxs
Las recetas que se verán en esta segunda clase son:
CALDITO DE TUÉTANO
AJO ASADO CON CERVEZA MALZBIER Y VINO OPORTO
ESCONDIDITO DE CALABAZA CON CARNE DE SOL
BOBO DE CAMARÓN
DULCE DE ZAPALLO CON COCO
CARTOLA CON QUESO BRIE Y HELADO DE CANELA
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