Aprenderás 16 pastas increíbles con mucho sabor y color. Entre algunas de las preparaciones encontrarás: Conchiglione rellenos con ricota y espinaca, Gnocchi di ricotta con pollo alla cacciatora, Gnocchi de papa con calabaza, queso azul y nueces, Gnocchetti con funghi porcini, Spaghetti alla siciliana, Fettuccine Alfredo, Gnocchi de semolín con ossobucco, Gyosas rellenas con carne de cerdo, Lasagna de bondiola gratinada al horno, Manicotti de ricotta y albahaca, Orecchiette ai frutti di mare, Cavatelli, Lingue de Suocera, Strascinati, Ravioli con salsa cremosa, Sorrentinos rellenos con camarones y pesto de castañas de cajú, Tortelli di zucca con burro e salvia, Tagliatelle con ragú de asado y Wontons de vegetales y camarones.
Certificados finales con identificación digital única
Descubre el nuevo curso de Pastas y Salsas especialmente diseñado con recetas que harán que tus invitados queden sorprendidos con cada plato nuevo y delicioso que prepararás. Si te gustan las pastas artesanales, en este curso aprenderás nuevas técnicas combinadas con salsas, y rellenos deliciosos que te harán lucir en la cocina. Los videos están grabados con 5 cámaras en 4k, para que no te pierdas ni un detalle de las preparaciones, y que todo te salga perfecto. Siempre podrás realizar consultas y aclarar dudas con los profesores de la escuela, para que tus platos salgan como los de un verdadero profesional. El curso tiene una validez de 1 año desde el momento de la compra. ¿Ya te tentaste? ¡Inscríbete ya!
Seguimiento personalizado por Chefs galardonados internacionalmente.
Siéntete acompañado a lo largo de tu cursada y no te quedes con ninguna duda. Te daremos respuestas precisas a tus preguntas con nuestro soporte técnico profesional. Tendrás un canal directo de contacto con tus instructores, quienes te responderán lo que necesites saber para ir mejorando tus habilidades en la cocina clase a clase. Mariana y Paulo Sebess, estarán para guiarte a lo largo de tus estudios para que trabajes como lo hacen los grandes profesionales.
30 Años liderando la gastronomía internacional
60 mil alumnos formados en 54 países del mundo.
Los mejores profesores de Latinoamerica
Ganadores de medallas internacionales y formados en los más destacados restaurantes y escuelas del mundo. Instructores con 23 libros publicados.
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Hoy Mausi Sebess es el instituto de artes culinarias de Latinoamérica más premiado en el mundo. Te invitamos a compartir tu pasión por la cocina junto a nosotros.
Mariana Sebess
- Gran Diploma Le Cordon Bleu con Mención de Honor, Paris;
- Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing;
- Gran Diploma Royal Thai School of Cooking, Bangkok;
- Diplomas Yves Thuries, Toulouse; Culinary Institute of America, New York; Ecole Lenotre, Plaisir; Ecole Andy Mannhart, Lucerna. Academy of Culinary Education, (Goa, India).
Paulo Sebess
- Diploma Cuisine et Gestion de la Ecole Paul Bocuse, (Lyon),
- Gran Diploma Tang School of Culinary Arts, Beijing
- Diploma Culinary Institute of America, New York
- Trabajó en el restaurante Paul Bocuse Lyon, Francia (3 Estrellas Michelin).
Compra Protegida
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El curso incluye
- 17 Unidades
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- Curso Certificado
