Carré de cerdo a la mostaza con Rotkohl (repollo morado)
🐽Carré de cerdo a la mostaza con Rotkohl (repollo morado)🐽 ¿Quieres viajar por los sabores de Europa Central? Te enseñamos a cocinar el repollo como…
Categoría: Platos principales
Milanesas de pollo a la Maryland
🐓Milanesas de pollo a la Maryland 🐓 Este es un clásico de los bodegones argentinos, en donde además de la milanesa de pollo, se sirven…
Milanesas de pollo a la Maryland
🐓Milanesas de pollo a la Maryland 🐓 Este es un clásico de los bodegones argentinos, en donde además de la milanesa de pollo, se sirven…
Panceta laqueada al estilo chino
🥢🥓🍚Panceta laqueada al estilo chino🥓🍚🥢 Esta panceta tiene un sabor tremendo y una textura que se deshace apenas la tocas… Practícala el fin de semana…
Strogonoff al estilo Brasilero
🇧🇷Strogonoff al estilo Brasilero 🇧🇷 Empezamos la semana con todo! Aunque sea una receta clásica rusa, esta nueva versión se transformó en uno de los…
Pollo a la vasca o Poulet basquaise
🐓Pollo a la vasca o Poulet basquaise 🐓 Un plato bien tradicional del País Vasco Francés, hecho con ingredientes que todos tenemos en casa y…
Pasta de Pascua
Pasta de Pascua Los domingos, es bien tradicional comer pasta, y este domingo en especial de Pascuas, les traemos una receta deliciosa y rápida de…
Boeuf Bourguignon
Una receta clásica francesa 🇫🇷🍷, que puede ser preparada con anticipación cuando tienen muchos invitados o quieren sorprender a alguien. El secreto del sabor va…
Blanquette de poulet aux champignons (Blanquette de pollo con champiñones)
Este plato clásico francés 🇫🇷🐓 es simple de hacer, súper rápido y una delicia! Ingredientes: Dorar la cebolla picada finamente en una cacerola con manteca.…
Galette de poireaux aux fromage ou galette de alho-poró com queijo
🧀Galette de poireaux aux fromage🧀 ou galette de alho-poró com queijo Iniciamos a Semana de Cozinha Francesa!! Prepare-se para cozinhar as receitas mais deliciosas nos…
Galette de poireaux aux fromage ó galette de puerros con queso
🧀Galette de poireaux aux fromage🧀 ó galette de puerros con queso Empezamos la Semana de Cocina Francesa!! Prepárate para cocinar las más deliciosas recetas estos…
Spaghetti con gamberi e pomodori secchi e freschi
Hervir los spaghetti en agua hirviendo con sal hasta que estén “al dente” (o al punto que lo prefieran comer) En una sartén colocar aceite…
Parmigiana di melanzane
🍆 Un plato delicioso, fácil de hacer y que no lleva mucho tiempo! 🍅Ingredientes: Las berenjenas pueden ser fritas en el aceite de oliva, o…
Medallones de lomo con cebollas al vino tinto
Te compartimos una receta descargable y coleccionable de Mausi Sebess (ver pié de página). Medallón de lomo con cebollas al vino tinto. Muy fácil de…
Ravioles Capresse por nuestro alumno Homero Ghibaudo Ruggieri
Compartimos con ustedes esta exquisita receta elaborada por nuestro alumno de la Tecnicatura Homero Ghibaudo Ruggieri. Se merece un aplauso!!!
Risotto con pollo grillado y limón asado
Les compartimos esta receta deliciosa para que puedan hacer en sus casas, por supuesto que pueden dejar volar su creatividad y variar el sabor del…
Navarin d’Agneau Printanier
Colocar el aceite de oliva en una sartén y dorar bien los cubos de cordero. Agregar las cebollas picadas y dejar que se cocinen hasta…
Hamburguesa con panceta ahumada laqueada al Bourbon, con doble cheddar y aros de cebolla.
Preparación: Comenzar colocando en un bowl todos los ingredientes de la hamburguesa y amasar hasta lograr una mezcla bien consistente y uniforme. Separar bollitos de…
¿Como se hace una buena Quesadilla de pollo?
Comenzar cortando el pollo en pequeños cubitos, marinarlos con un poco de pimentón dulce, ajo en polvo, cebolla en polvo y jugo de limón. Saltear…
¿Como hacer una paella de mariscos?
Les compartimos esta deliciosa receta de Paella de Mariscos Para realizar una buena paella de mariscos comenzamos colocando aceite de oliva en una buena paellera,…